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Receita do caderno

Bolo Conquista

Ingredientes: 2 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada 1 xícara chá de manteiga 1 e 1/2 xícara chá de leite 2 xícara chá de açúcar 1 colher sopa...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater muito bem a manteiga e o açúcar. Juntar as gemas e continuar a bater. Adicionar afarinha de trigo peneirando com o fermento juntando o leite oos poucos. Adicionar asclaras em neve e misturar tudo sem bater. Assar em duas formas baixas de torta, de igualtamanho. Depois do bolo assado, role o coco e arme o bolo em camadas; uma camada de bolo,uma rcamada de creme batido adoçado a gosto e uma camada de coco ralado. Assim atéterminar as camadas. Cobrir o bolo com creme e coco. Se quiser colocar tombém confeitosprateados em cima.

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