Receita do caderno
Bolo côrte
Ingredientes: 200 gramas de amêndoas descascadas e peladas 100 gramas de farinha de trigo 250 gramas de manteiga 300 gramas de açúcar 2 cálices de licor 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Moer as amêndoas e juntar metade do açúcar. Bater a manteiga com o resto do açúcar,até se formar um creme. Juntar a este, as amêndoas misturadas com o açúcar, e emseguida, os ovos um a um, batendo sempre a massa. Depois, juntar a farinha, o sal e porúltimo o licor. Bater bem. Quando a massa estiver uniforme, despejar numa forma untada eforrada com papel grosso. Forno moderado.
