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Receita do caderno

Bolo cozido de fubá

Ingredientes: 2 xícaras de chá de fubá 1 colher de sopa rasa de erva doce 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Leve o fubá, o açúcar, o óleo, o leite e a erva doce ao fogo e vá mexendo até o ponto de polenta doce (aparecendo o fundo da panela). Desligue o fogo e deixe esfriar completamente. Quando a massa estiver fria, misture os ovos e o fermento e bata por 5 minutos. Leve ao forno pré aquecido em uma forma untada e enfarinhada por cerca de 35 minutos.Rendimento: 10 porções   

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