Bolo Cozinheira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 2 xícara de fubá
- 1 xícara de leite
- 1 tablete de margarina
- 1 pitada de erva-doce
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- Cobertura:
- 1 colher sopa de manteiga
- 1 e 1/4 xícara de açúcur
- 200 gramas de chocolate ralado
- 1 clara
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bater todos os ingredientes (exceto o fermento) até fazer bolhas e juntar o fermentodepois da massa bem batida. Assar em fôrma untada e polvilhada com farinha de rosca.Colocar a cobertura.Cobertura: Bater o açúcar e a clara, até formar um suspiro. Juntar o chocolate e a manteiga. Nãolevar ao fogo. Aplicar. Decorar a gosto de siga nossa sugestão.
