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Receita do caderno

Bolo cremoso de abacaxi de natal

Ingredientes: 1 lata de abacaxi em calda Massa: 2 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de açúcar 1 colher sopa de fermento 8 colher sopa de água suco de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Caramelizar uma forma e disponha as fatias de abacaxi. Misturar os ingredientes do creme ejogar sob as fatias de abacaxi. Reservar. Para a massa, bater as claras em neve. Juntar osuco de limão. Adicionar as gemas e misturar muito bem. Colocar o açúcar, a farinha e aágua. Misturar bem e juntar o fermento. Despejar esta massa sobre o abacaxi e o creme.Levar ao forno moderado por 1 hora. Depois de assado, desenformar o bolo e levar àgeladeira. 

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