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Receita do caderno

Bolo cremoso de amendoim para festa junina

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem casca 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1 e 1/2 xícaras de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Triture o amendoim no liquidificador. Adicione os ovos, o leite, o açúcar, o óleo, a farinha e bata. Junte o fermento e misture com uma colher. Para o recheio, misture os ingredientes. Despeje metade da massa em uma forma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada, espalhe o recheio e cubra com a massa restante. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos. Deixe esfriar, polvilhe amendoim e sirva.Rendimento: 14 porções 

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