Bolo cremoso de batatas rosa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa de margarina
- 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de queijo ralado
- 2 xícara chá de açúcar
- 1/2 quilo de batatas cozidas e espremidas
- 3 claras batidas em neve
- 1 vidro de leite de coco
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bater na batedeira as gemas, a margarina, o açúcar, as batatas, o leite de coco, oqueijo ralado e a farinha de trigo. Desligar a batedeira e juntar as claras em neve e ofermento em pó. Mexer delicadamente. Colocar a massa em forma untada e enfarinhada.Levar para assar durante 15 minutos a (150ºC) até que esteja bem assado.
