Bolo cremoso de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- Creme:
- 1 xícara de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes do creme numa tigela e reservar. Bater a manteiga e oaçúcar e juntar os ovos. Bater bem. Acrescentar a farinha de trigo e o fermento semprebatendo. Colocar numa assadeira de 23 x 35 cm untada com manteiga. Com cuidado, derramar ocreme e por cima da massa para não criar um buraco e levar para assar em forno quente(200º graus), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retirar do forno e deixaresfriar um pouco e cortar em pedaços com uma espátula e servir em temperatura ambiente.
