Bolo cremoso de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de coco ralado
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de fubá
- 1 xícara de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar
- Coco ralado para salpicar
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, os ovos, o leite de coco, a manteiga, o fubá e a farinha de trigo. Transfira a massa para uma tigela. Misture o coco ralado e o fermento em pó. Coloque a massa em uma fôrma untada e polvilhada. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 40 minutos. Desenforme e salpique o coco ralado.Rendimento: 12 porções
