Bolo cremoso de queijo
Ingredientes: 1 xícara de chá de queijo parmesão processado 1 colher (sobremesa) de casca de limão ralada 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de chá...
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👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de queijo parmesão processado
- 1 colher (sobremesa) de casca de limão ralada
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 100 gramas de passas
- 4 ovos
- Para Polvilhar:
- Açúcar de confeiteiro
🔥 Modo de Preparo
Na tigela da batedeira coloque a margarina com o açúcar e bata até ficarem cremosos. Junte os ovos um a um, batendo sempre. Acrescente o creme de leite, o queijo e a casca de limão. Adicione a farinha misturada com o fermento e as passas. Ponha a massa numa fôrma redonda de 24cm. Asse em forno pré-aquecido a 160ºC., até o bolo ficar corado. Desenforme-o depois de frio e polvilhe-o com o açúcar de confeiteiro.
