Bolo cristal
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher rasa de fermento em pó
- 50 gramas de farinha de trigo
- 150 gramas de manteiga
- 250 gramas de açúcar
- frutas cristalizadas
- gotas de essência
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar e a manteiga. Juntar as claras em neve, batendo novamente.Em seguida juntar a íarinha, batendo sempre até rebentar bôlhas e, por último,adicionar o fermento. Na hora de despejar na fôvma, juntar a essência. Assar em formaun!ada com manteiga e polvilhda com pó de rosca. Forno quente. Depois de assado, cobriro bolo com massa de suspiro e enfeitar com as frutas cristalizarias.