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Receita do caderno

Bolo crocante com castanhas

Ingredientes: 4 colheres de sopa de chocolate em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar 6...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata os ovos inteiros e o açúcar até dobrarem de volume, junte o chocolate em pó, desligue a batedeira e misture a farinha de trigo e o fermento. Despeje em forma untada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo. Para o recheio, misture os três ingredientes e mexa bem.Montagem: Depois de frio, corte o bolo ao meio, espalhe o recheio, una as duas partes, espalhe o chantilly sobre o bolo e salpique as castanhas.

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