Receita do caderno
Bolo curau de milho verde
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 1 colher chá de canela em pó 2 colher sopa de manteiga 1 e 3/4 xícara de açúcar 2 xícara chá de leite 250 gramas...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar os grãos de milho verde bem rente ao sabugo. Colocar no liquidificador com o leitee bater até obter uma pasta cremosa (ponto mais mole). Acrescentar os ovos, açúcar,manteiga, canela e leite de coco, bater mais um pouco. Transferir essa mistura para umatigela e acrescentar sal, queijo e por último o fermento em pó. Misturar bem. Untar umaforma, polvilhar com farinha de trigo e colocar a massa. Assar em forno médio por mais oumenos 50 minutos.
