Bolo da época
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de suco de morango concentrado
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 colher sopa de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- Cobertura:
- 3 colher sopa de morangos amassados
- 6 colher sopa de manteiga
- 3 xícara chá de açúcar de confeiteiro
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bater as claras em neve, acrescentar as gemas, o açúcar, o suco, a farinhae o fermento, batendo a cada adição. Colocar em uma forma redonda untada e enfarinhadae levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saialimpo. Retirar do forno e desenformar. Misturar os ingredientes da cobertura, batendo bemcom uma colher de pau, e espalhar sobre o bolo desenformado.
