Receita do caderno
Bolo da Índia
Ingredientes: 30 gramas de fermento químico 30 gramas de canela em pó 350 gramas de farinha de rosca 350 gramas de manteiga 700 gramas de açúcar 18 ovos
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata as claras em neve e reserve, bata as gemas com açúcar e a manteiga até virar umcreme, após misture a farinha de rosca, a canela e o fermento, por último junte a claraem neve, asse por volta de 40 min.Recheio: O Recheio pode ser Brigadeiro mole branco, na cobertura pode-se por o mesmo do recheio,polvilhando com canela e açúcar de confeiteiro.
