Receita do caderno
Bolo da roça
Ingredientes: 1/2 colher chá de raspas de cascas de limão 1/2 colher chá de gengibre em pó 2 xícara chá de cenoura (ralada fina) 2 xícara chá de farinha de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater na batedeira a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa. Acrescentaros ovos, um a um, batendo bem. Adicionar a cenoura, o cravo, a canela, o gengibre, asraspas de cascas de limão, as nozes e a farinha de rosca. Bater bem. Colocar em umaforma untada e enfarinhada com farinha de rosca. Levar para assar em forno pré aquecidona temperatura de 180ºC, por aproximadamente 30 minutos. Desenformar ainda morno. Quandoestiver frio polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
