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Receita do caderno

Bolo da titia

Ingredientes: 1 xícara de chá de nozes picadas 3 colheres de (café) de fermento em pó 3 colheres de sopa de vinho do porto 3 colheres de sopa de rum 6 colheres...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture o óleo com o açúcar. Bata os ovos e junte ao preparado anterior. Misture bem. Acrescente o vinho do porto. Vá peneirando a farinha e o fermento, mexendo sempre para incorporar. Aos poucos adicione o leite e o rum, por fim envolver tudo com a maçã e as nozes picadas. Leve para assar por cerca de 1 hora em forno médio à 180º numa forma untada com manteiga e papel vegetal.  

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