Bolo da vovó
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de leite coalhado
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 5 claras batidas em ponto de neve
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Bata a margarina com o açúcar e o sal. Acrescente o leite coalhado, o amido de milho, a farinha e o fermento peneiradas juntos. Adicione o óleo, as raspas de limão e, finalmente, as claras. Despeje em assadeira redonda com orifício central (23cm de diâmetro), previamente untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno pré aquecido a 180º, por aproximadamente 30 minutos.Rendimento: 20 porções
