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Receita do caderno

Bolo de abacate

Ingredientes: Polpa de 1 abacate 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de óleo 4...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata o abacate, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, misture com a farinha, o fermento e despeje na fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, desenforme, corte em quadrados e deixe esfriar. Espalhe os ingredientes da cobertura misturados por cima, decore com raspas de limão e sirva em seguida.

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