Receita do caderno
Bolo de Abacaxi
Ingredientes: 10 colher sopa de calda de abacaxi 2 colher chá de fermento 1/4 colher chá de sal 2 xícara de farinha de trigo 2 xícara de açúcar especial 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as gemas com o açúcar até ficar leve. Juntar os ingredientes secos peneirados ealternadamente a calda de abacaxi. Misturar levemente as claras batidas em neve. Forrar asformas com a mistura de manteiga e o açúcar mascavo. Por cima, as rodelas de abacaxi.Despejar então a mistura do bolo sobre os abacaxis e assar em forno moderado. Sirvadesenformado. Pode ser usado também somente uma forma.
