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Receita do caderno

Bolo de abóbora com amêndoa

Ingredientes: 250 gramas de miolo de amêndoa 200 gramas de doce de abóbora Um pouco de manteiga 200 gramas de açúcar 4 ovos 5 gemas

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata muito bem os ovos, as gemas e o açúcar. Junte a amêndoa previamente escaldada, pelada e passada pela máquina. Acrescente o doce de abóbora e misture muito bem. Coloque a mistura numa forma de fundo removível previamente untada com um pouco de manteiga. Leve ao forno médio até dourar.    

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