Bolo de abobrinha e chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de abobrinha picada
- 1 e 1/2 colheres de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 xícara de chá de óleo
- 4 ovos
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Cobertura:
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de leite
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador a abobrinha, os ovos e o óleo. Transfira para uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha, o chocolate, a canela, o fermento e misture com uma colher. Coloque em uma forma de 25 x 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos. Retire do forno e reserve. Para a cobertura, em uma panela, leve ao fogo médio todos os ingredientes até ferver e cubra o bolo com a calda ainda quente. Corte em quadrados e sirva.Rendimento: 12 porções
