Bolo de agrião com calda de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
Avalie
4.6
/ 5
657 votos
🛒 Ingredientes
- 2 colher rasas de fermento em pó
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara chá de oleo
- 2 xícara de açúcar
- 1/2 maço de agrião lavado e com alguns talos
- 1 pitada de sal
- 3 ovos inteiros
- Calda:
- 5 colher de chocolate em pó
- 2 colher rasas de margarina
- 5 colher de açúcar
- Leite
🔥 Modo de Preparo
Colocar no liquidificador os ingredientes e bater bem, menos o fermento e a farinha quedeve ser peneirados juntos. Colocar a mistura do liquidificador em cima da farinhapeneirada e mexer com uma colher de pau, até misturar tudo. Levar a assar em uma forma deburaco untada e polvilhada. À parte preparar a calda misturando o chocolate com oaçúcar e a margarina. Levar ao fogo até derreter vá colocando leite aos poucos, praficar uma calda bem grossa e crocante. Quando esfriar, desenformar o bolo ainda quente eregar com a calda.
