Bolo de Amêndoas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 125 gramas de miolo de amêndoas
- Raspa da casca de 1 limão
- 250 gramas de açúcar
- 100 gramas de farinha
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte as amêndoas peladas e moídas, em seguida a farinha, a manteiga derretida, a raladura do limão. Por último envolva sem bater as claras em neve firme. Coloque o preparado na forma previamente bem untada com manteiga. Leve ao forno quente médio por cerca de mais ou menos 50 minutos (convém verificar se está cozido).
