Bolo de amendoim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de amendoim torrado, sem casca e moído
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de margarina
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Preaquecer o forno em temperatura média (180°C). Untar e erifarinhe uma fôrma de furocentral (24 cm de diâmetro) e reservar. Bater as claras em neve e reservar. Na batedeira,colocar o açúcar, a margarina, as gemas e bater até ficar cremoso. Adicionar o amendoime a farinha, alternando com o leite. Acrescentar o fermento, as claras reservadas emisturar delicadamente. Colocar a massa na fôrma e levar ao fomo por cerca de 40 minutos.Deixar amornar, desenformar e servir em seguida.
