Receita do caderno
Bolo de amendoim junino
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de amendoim torrado e moído 1 colher de sopa de fermento em pó peneirado 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata na batedeira 5 colheres de azeite, açúcar e gemas por 5 minutos. Retire e misture o amendoim e a erva-doce. Adicione aos poucos os ingrediente secos, alternados com o leite e misture delicadamente. Unte com o azeite restante uma fôrma para pudim de 2 litros e polvilhe farinha. Despeje a massa e leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido, por 1 hora ou até que enfiando um palito este saia limpo.
