Receita do caderno
Bolo de anjo
Ingredientes: 100 gramas de amêndoas ou castanhas do Pará moída 100 gramas de doce derretido ou geleia 100 gramas de semolina fina 200 gramas de açúcar caldo...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater os gemas com açúcar como para gemada, juntar o castanha ralada e o caldo dolimão, as claras em neve e a semolina. Deixar esfriar e rechear com a geleia ou docederretido. Cobrir com açúcar e canela em pó.
