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Receita do caderno

Bolo de aveia

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de margarina derretida 1 xícara de chá de aveia em flocos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Prepare a massa: bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura fofa e clara.Adicionar a margarina, a aveia, a farinha, o fermento, a canela e o sal. Bater emvelocidade média por 1 minuto para obter uma massa uniforme. Colocar a massa numa fôrmacom furo central de 24 cm de diâmetro, untada com margarina. Levar para assar em fornoalto (200°C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Esperar esfriar por uns 5minutos e desenforme. Enquanto isso, misturar o suco de limão e o açúcar. Colocar sobreo bolo e, com uma colher, fazer desenhos. Esperar secar um pouco e servir.

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