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Bolo de aveia, maçã e canela

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes

  • 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 3 maçãs sem casca e em cubos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3/4 xícara de chá de margarina
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • Para Polvilhar:
  • 1/2 xícara de chá de açúcar misturada com 1 colher de chá de canela em pó

🔥 Modo de Preparo

Bata a margarina e o açúcar mascavo. Adicione os ovos e bata sem parar. Junte a maçã, misturada com a aveia, mexendo com uma espátula. Adicione o leite e alterne a farinha com a canela e o fermento. Misture. Ponha a massa numa fôrma de anel de 24cm, untada. Polvilhe com o açúcar e a canela e leve ao forno até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Desenforme e sirva.Rendimento: 20 pedaços 

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