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Receita do caderno

Bolo de avelãs e amêndoas

Ingredientes: 1 e 1/2 colher sopa de fermento 1/4 colher chá de canela 2 colher sopa de rum 100 gramas de manteiga líquida 150 gramas de açúcar mascavo 250...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Preaquecer o forno em 180°C e untar a forma. Misturar a manteiga, o açúcar, a gema e asraspas de limão. Adicionar o leite e o rum. Em seguida, incorporar aos poucos a farinha eo fermento. Acrescentar as nozes, as avelãs e mexer bem. Bater a clara em neve eadicionar à massa. Colocar a massa na forma e levar ao forno por 45 minutos. 

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