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Receita do caderno

Bolo de bagaço

Ingredientes: Queijo de minas cortado em cubos pequenos 2 colheres de sopa de manteiga 2 xícaras de chá de açúcar refinado 1 colher de sopa de fermento em pó 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Separando as claras das gemas, bata as claras em neve. Reserve. Misture o açúcar refinado, a manteiga,e as gemas. Misture tudo muito bem. Junte a farinha, o leite e o bagaço de milho. Acrescente as claras em neve. Mexa com cuidado. Numa forma untada despeje a mistura. Enfie na massa os pedacinhos de queijo antes de levar ao forno. Asse em forno pré aquecido.    

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