Bolo de Banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara chá de amido de milho
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara chá de trigo
- 1 xícara chá de margarina
- 1 xícara chá de leite
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 dezena de banana nanica em fatias
- 100 gramas de passas
- Canela em pó
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar o amido de milho, o trigo, o fermento, o açúcar e a margarina. Esfarelar atéobter uma farofa. Untar uma assadeira retângular média e espalhar a metade da farofa,cobrir com as bananas e salpicar passas e canela. Colocar o resto da farofa. Colocar porcima os ovos batidos com leite. Polvilhar canela e levar ao forno médio, cerca de 20minutos.
