Bolo de banana
🛒 Ingredientes
- 3 colher de chocolate em pó
- 3/4 xícara de óleo
- 3/4 xícara de leite
- 1 saquinho de mistura para bolo de banana com canela
- 3 bananas nanicas cortadas em rodelas
- 100 gramas de chocolate granulado
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar o conteúdo do pacote com o óleo (que substitue a manteiga pedida na embalagem),o leite, o chocolate e os ovos. Bater na batedeira, em velocidade alta por 3 minutos.Despejar em forma untada e polvilhada com chocolate em pó. Colocar sobre a massa asrodelas de banana sem afundar muito. Colocar por cima o chocolate granulado e levar aoforno médio para assar. Dê preferência à forma retangular. Retirar quando pereceberque formou uma casquinha por cima. Obs: pode-se acrescentar também à massa uvas passas.