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Receita do caderno

Bolo de banana

Ingredientes: 2 xícara de farinha de trigo 1 xícara de agua fervendo 2 xícara de açúcar 3/4 xícara de óleo 2 colher de fermento em pó açúcar e canela para...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador colocar os ovos, a água fervida, o óleo, 1 banana cortada em pedaçose bater bem. Vire esta mistura num recipiente e adicionar a farinha de trigo, o açúcar emexer bem com uma colher, depois adicionar o fermento. Untar uma forma (redonda) commanteiga e farinha de trigo e despejar a massa. Cortar as outras 3 bananas em sentido docomprimento e vá colocando sobre a massa que esta na forma. Polvilhar com açúcar ecanela e assar em forno bem quente (200 graus).   

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