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Bolo de banana

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher chá bem cheia de canela em pó
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 2 xícara de farinha de rosca
  • 2 xícara de açúcar
  • 3/4 xícara de óleo
  • 100 gramas de uva passas sem caroço
  • 2 maçãs descascadas e picadas
  • 4 bananas nanicas grandes
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bater no liquidificador os ovos, as bananas, a canela o açúcar e o óleo. Passar parauma tijela e misturar a farinha de rosca, as maçãs, as uvas e o fermento em pó. Assarem assadeira com furo no meio, untada, em forno médio por mais ou menos 40 minutos.   

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