Bolo de banana
Ingredientes: 2 xícara de farinha de trigo (com fermento) 1 xícara de açúcar 2 xícara de leite 2 colher de manteiga 2 ovos Recheio: 1 xícara de açúcar 4...
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👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de farinha de trigo (com fermento)
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícara de leite
- 2 colher de manteiga
- 2 ovos
- Recheio:
- 1 xícara de açúcar
- 4 bananas picadas
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve e reservar. Em uma batedeira, bater a manteiga, o açúcar e asgemas, após formar um creme, acrescentar a farinha de trigo. Em seguida o leite, misturarbem e por último acrescentar as claras em neve. Levar uma panela ao fogo e caramelizar axícara de açúcar restante e despejar numa fôrma pequena para bolo. Em seguida colocaros pedaços de banana sobre a calda e despejar a massa do bolo por cima.
