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Receita do caderno

Bolo de banana

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 3 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara de margarina 2 xícara de açúcar 1 xícara de leite 3 ovos separado a...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar as gemas com a margarina até obter um creme. Acrescentar o leite a farinha detrigo peneirada 1 xícara de açúcar e a pitada de sal e misturar muito bem, senecessário acrescentar um pouco mais de leite, se preferir bater na batedeira.Acrescentar o fermento e misturar sem bater. Acrescentar as claras batidas em neve emisturar suavemente. Em uma forma espalhar 1 xícara de açúcar, por cima do açúcarcolocar as bananas e polvilhar com canela. Colocar a massa por cima e levar ao fornopreaquecido por mais ou menos 30 minutos. Se preferir substituir a massa por bolo decaixinha sabor de banana. 

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