Bolo de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
Avalie
4.6
/ 5
438 votos
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de margarina
- 2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 ovos separado a gema da clara
- 7 bananas maduras picadas
- 1 pitada de sal
- Canela a gosto
🔥 Modo de Preparo
Misturar as gemas com a margarina até obter um creme. Acrescentar o leite a farinha detrigo peneirada 1 xícara de açúcar e a pitada de sal e misturar muito bem, senecessário acrescentar um pouco mais de leite, se preferir bater na batedeira.Acrescentar o fermento e misturar sem bater. Acrescentar as claras batidas em neve emisturar suavemente. Em uma forma espalhar 1 xícara de açúcar, por cima do açúcarcolocar as bananas e polvilhar com canela. Colocar a massa por cima e levar ao fornopreaquecido por mais ou menos 30 minutos. Se preferir substituir a massa por bolo decaixinha sabor de banana.
