Bolo de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento
- 1 colher sopa de manteiga
- 3 xícara de farinha de trigo
- 3 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- Canela em pó
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater o açúcar com a manteiga, juntar as gemas, as claras em neve e, por último, afarinha peneirada com o fermento. Adicionar o leite e o sal. Forrar o fundo de uma formacom açúcar queimado e bananas cruas em fatias, e polvilhar com canela e açúcar.Despejar a massa crua por cima e assar em forno quente. Desenformar depois de frio.
