Bolo de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 xícara de farinha de rosca
- 3 xícara de açúcar
- 4 bananas nanicas bem maduras em pedacinhos
- 1/2 copo de óleo
- 3 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Cortar 4 bananas nanicas bem maduras em pedacinhos e bater no liquidificador com 1/2 copode óleo e 3 ovos inteiros. Derramar a mistura numa vasilha de vidro ou louça, misturar 3xícaras de farinha de rosca, 3 xícaras de açúcar e 1 colher sopa de fermento em pó.Misturar bem e colocar em tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha. Assar emforno quente nos 10 primeiros minutos e depois em forno moderado. Depois de assado,retirar do forno, polvilhar com açúcar e canela misturados, cortar em quadrados e servirdepois de frio.
