Bolo de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de farinha de rosca
- 1 e 1/2 xícara rasa chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de óleo
- 1 colher sopa de canela em pó
- 1 colher sopa de fermento
- 4 bananas nanicas
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos, as bananas picadas e o óleo até virar uma“vitamina”. Numa tigela, misturar a farinha, o açúcar, a canela e o fermento.Juntar as duas misturas batendo bem com uma colher de pau. Assar em forno preaquecido emforma untada até ficar douradinho. Dica: Se quiser salpicar 1/2 xícara de uvas passaspreviamente passadas na farinha de rosca para não “afundar” na massa.