Bolo de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá bicarbonato de sódio
- 3 colher sopa margarina derretida
- 1 colher chá de fermento em pó
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 bananas maduras amassadas
- 1 ovo batido
- Cobertura:
- Açúcar confeiteiro
🔥 Modo de Preparo
Misturar as bananas amassadas com o ovo batido e acrescentar o açúcar e a margarinaderretida. Peneirar os ingredientes secos e juntar a mistura mexendo até incorporar.Despejar a massa em forma de pão e assar por 60 minutos em forno médio ou até queenfiando um palito ele saia seco. Obs: A massa do bolo depois de assado fica escuro, comode chocolate. Esperar esfriar e polvilhar açúcar de confeiteiro.
