Bolo de banana, aveia e mel
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 10 colher sopa bem cheias de farinha de trigo
- 1 colher chá de bicarbonato de sódio
- 12 colher sopa mal cheias de açúcar
- 4 colher sopa de farelo de aveia
- 3 colher chá de fermento em pó
- 3 colher sopa de margarina
- 3 colher sopa de mel
- 3 bananas nanicas maduras
- 200 ml de leite quente
- canela em pó a gosto
- 3 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Amassar as bananas com um garfo e reservar. Bater os ovos, juntar o açúcar e amargarina. Sem bater na batedeira, acrescentar as bananas amassadas, o mel, o leite, acanela em pó e o farelo de aveia. Misturar e, aos poucos, acrescentar a farinha de trigojunto com o fermento e o bicarbonato de sódio. Colocar em assadeira com furo centra,untada e enfarinhada, e assar em forno médio, preaquecido.
