Bolo de banana com canela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 5 bananas nanicas maduras
- 3 gemas
- 3 ovos
- Manteiga para untar
- Açúcar para polvilhar
- Canela em pó para polvilhar
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ovos, as gemas, o açúcar, o óleo, a margarina e as bananas, até obter uma mistura homogênea. Feito isso, despeje o creme em um recipiente e acrescente, delicadamente, a farinha de rosca, a canela e o fermento. Em seguida, despeje a massa em uma assadeira, untada e enfarinhada. Leve o bolo para assar, em forno pré aquecido em temperatura média, até dourar. Retire do forno, espere amornar e polvilhe o açúcar e canela em pó.Rendimento: 8 porções
