Bolo de banana com casca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 xícara chá de farinha de rosca
- 3 xícara chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de óleo
- 5 bananas nanicas (picadas com a casca)
- canela em pó (para polvilhar)
- açúcar (para polvilhar)
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador as bananas picadas (bem lavadas e enxutas), os ovos e o óleo.Passar a mistura para uma tigela. Juntar o açúcar, a farinha de rosca e o fermento.Despejar a mistura em uma assadeira média untada com margarina e polvilhada com farinhade rosca. Levar ao forno preaquecido a temperatura de (180ºC) e assar por cerca de 40minutos. Depois de frio, polvilhar com açúcar e canela misturados. Cortar em quadrados,se quiser.
