Bolo de Banana com Farinha de Rosca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de rosca
- 2 xícara chá de açúcar
- 3/4 xícara chá de óleo
- 4 bananas nanicas (maduras)
- 4 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar. Depois colocar a
farinha de rosca e mexer bem, após colocar o fermento. Forma de anel, própria para
micoondas, untada e enfarinhada. Se gostar pode colocar recheio de bananas picadas,
polvilhar com açúcar e canela. Colocar metade da massa a banana polvilhada com açúcar
e canela e a outra metade da massa. Levar ao micro-ondas em potência alta, por 10 minutos.
Depois de pronto colocar açúcar e canela a gosto.
