Bolo de banana com fibras
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de fibras (amendoim moído, farelo de trigo e aveia moída)
- 2 xícara de leite desnatado
- 2 xícara de farinha de trigo
- 3 colher sopa de óleo (de milho, girassol ou canola)
- 1 colher sopa de achocolatado de sua preferência
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- 2 colher de adoçante forno e fogão
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher chá de canela em pó
- 1 tablete de 100 gramas de margarina culinária
- 1 forma redonda untada e enfarinhada
- 4 bananas nanicas médias
- 2 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes secos em uma bacia (fermento em pó por último). Reservar.Colocar os demais ingredientes no liquidificador e bater bem. Despejar aos pouco sobre osingredientes secos e vá misturando até ficar homogênea colocar o fermento e terminar demisturar. Colocar na forma e levar ao forno para assar.
