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Receita do caderno

Bolo de banana com nozes

Ingredientes: 500 gramas de bananas maduras 70 gramas de miolo de nozes trituradas 150 gramas de manteiga sem sal 20 gramas de fermento em pó 2 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata a manteiga com o açúcar e adicione as bananas cortadas. Adicione os ovos e o leite, pouco a pouco, depois o sal e, por fim, a farinha misturada com o fermento em pó e a noz-moscada. Quando estiver tudo bem misturado, envolva as sultanas e as nozes trituradas. Coloque nas formas, untadas com manteiga e passadas por farinha, e asse no forno, a 170ºC, por 35 minutos. Sultanas: São uma espécie de passas de uva 

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