Bolo de banana com queijo e canela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de amido de milho
- 1 colher sopa de fermento
- 3 colher sopa de manteiga
- 3 e 1/2 xícara de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 150 gramas de queijo mussarela
- 7 a 8 bananas nanicas
- 1 pitada de sal
- Canela em pó
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater o açúcar com a manteiga, acrescentar os ovos, amido de milho, trigo, leite, sal eo fermento em pó. Colocar metade da massa em um tabuleiro. Colocar as bananas fatiadas.Por cima queijo mussarela cortadinho, canela com açúcar. Cobrir com o restante da massa.Colocar outra camada de queijo, canela com açúçar. Levar ao forno médio e assar poraproximadamente 35 minutos ou até dourar.
