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Receita do caderno

Bolo de banana diet

Ingredientes: 2 bananas nanicas cortadas em rodelas 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 1 colher de sopa rasa de adoçante 3 colheres de sopa de farinha de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve, na batedeira. Acrescente as gemas peneiradas e o adoçante, batendo mais um pouco. Retire da batedeira. Acrescente a farinha e o fermento peneirados e misture levemente. Caramelize com a frutose uma assadeira redonda de 20 cm. Arrume as rodelas de banana em todo o fundo e despeje por cima da massa. Leve ao forno pré aquecido em temperatura média, por aproximadamente 10 minutos. Desenforme morno em um prato de bolo. Polvilhe canela e sirva.Rendimento: 8 porções   

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