Bolo de banana diet
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
Avalie
3.8
/ 5
181 votos
🛒 Ingredientes
- 2 bananas nanicas cortadas em rodelas
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 colher de sopa rasa de adoçante
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- Canela em pó para polvilhar o bolo
- 4 colheres de sopa de frutose
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve, na batedeira. Acrescente as gemas peneiradas e o adoçante, batendo mais um pouco. Retire da batedeira. Acrescente a farinha e o fermento peneirados e misture levemente. Caramelize com a frutose uma assadeira redonda de 20 cm. Arrume as rodelas de banana em todo o fundo e despeje por cima da massa. Leve ao forno pré aquecido em temperatura média, por aproximadamente 10 minutos. Desenforme morno em um prato de bolo. Polvilhe canela e sirva.Rendimento: 8 porções
