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Receita do caderno

Bolo de banana e castanha de cajú

Ingredientes: 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de baunilha 1/2 colher de chá de sal 1/2 xícara de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Untar bem uma assadeira de uns 32 cm x 22 cm. Misturar todos os ingredientes numa vasilhagrande menos a castanha de caju. Bater essa mistura na batedeira, em velocidade moderadapara misturar bem a massa. Aumentar a velocidade da batedeira e bater por mais de 3minutos, raspando de vez em quando o fundo e os lados da vasilha. Despejar a massa naforma preparada, isto é untada, e espalhar bem. Assar em forno moderado por 30 minutos.Deixar esfriar por 10 minutos e pode retirar da assadeira.

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